Liga-se o forno nos 180º. Descascam-se as maçãs, cortam-se em pedaços pequenos e misturam-se com 5 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de canela, reserva-se. Coloque a farinha no copo com o fermento e o sal e programe 10 seg, na vel 8. Reserve. Coloque no copo o açúcar, o óleo, [...]

Retire a calda dos pêssegos e deite no copo da bimby juntamente com os restantes ingredientes e programe 2 minutos na velocidade 7. Deite em dois copos e coloque por cima um pouco de iogurte que tenha sobrado.

Coloque as bolachas aos bocados no copo e programe 10 seg, vel 3; Reserve à parte; Sem lavar o copo, deite os restantes ingredientes e programe 3 min, 70º, vel 1; Junte as bolachas reservadas e programe 10 seg, vel 3; Deite o preparado em folha de alumínio, e forme um rolo apertado; Deixe refrigerar [...]

Deite 1,5l de agua no copo da bimby, tempere com sal e programe 100ºC, 10 minutos, velocidade 2. Coloque a massa no cesto e coloque no copo. Programe mais 10 minutos, temperatura 100ºC, velocidade 4. Retire a massa, passe-a por agua e deite-a numa tigela de ir ao forno. Escorra o copo, junte-lhe o leite, [...]

Coloque no copo a água, o fermento, o açúcar, a manteiga e misture 1minuto, temperatura 37º velocidade 3. Junte a farinha, o sal e amasse 3 minutos na velocidade espiga. Retire e reserve numa tigela tapada com um pano húmido e deixe levedar em local morno durante 30 minutos. Divida a massa em 3 partes [...]

Faz-se a massa para os rissóis tal e qual está no livro Base (pág.24). Para o recheio: Preparei a embalagem de creme de marisco da knorr e com os 500gr de leite: coloquei o leite no copo da Bimby, despejei o pacotinho todo e programei 1 min, vel.4 para misturar bem. Depois programei 10 min., [...]

Introduza no copo as ameixas e triture na 15 segundos na velocidade 6. Junte o açúcar e programe 30 minutos a 100º e na velocidade 1. Após esse tempo programe 15 minutos, temperatura Varoma de modo que o líquido se evapore e dê mais consistência ao doce neste caso substitua o copo de medida pelo [...]

Introduza no copo da Bimby todos os ingredientes e triture alguns segundos velocidade 9 até triturar os morangos. Faça descer os resíduos do copo e programar 9 minutos, temperatura 90 Velocidade 1. Quando terminar deite num frasco esterilizado e deixe arrefecer.

Deite todos os ingredientes no copo da Bimby e bata durante 5 minutos na velocidade 4. Deve ficar um creme fofo e homogéneo. . Unte uma forma de buraco, com margarina e polvilhe-a com farinha. Leve a forno pré-aquecido, a 180º durante 40 minutos. Verificar se está cozido.

Cortar no pão uma tampa no topo, e com a ajuda de um garfo retirar todo o miolo do pão de modo a ficar ôco e pronto a rechear. Reservar o pão já preparado, assim como todo o miolo retirado. Picar as cebolas e os alhos em pedaços bem pequenos, colocando os mesmos em pedaços [...]