Salmão Salteado com Cenoura, Esparguete e Ovo

No copo da Bimby coloca-se um litro de água. Dentro do cesto da Bimby colocam-se os ovos bem lavados e coloca-se o cesto dentro do copo da Bimby. Programa-se 15 min., vel. 4, temp. 100º. No final do tempo retira-se o cesto com os ovos, descascam-se e reservam-se. À água que ficou no copo junta-se um […]

Arroz de Pato

Colocar no copo a cebola, o alho e o azeite e picar 5 seg/vel 5. Refogar  5 min/Varoma/vel 1. Juntar o vinho, os caldos, o pato, o chouriço e o bacon e programar 40 min/Varoma/Vel. colher inversa. Quando o tempo terminar, reservar o caldo. Cortar o chouriço às rodelas e reservar. Desfiar o pato, podemos […]

Bolachinhas de Baunilha

Coloque no copo todos os ingredientes e programe 20 seg./vel.6,de seguida mais 2 minut./vel. espiga. Retira a massa do copo e forme uma bola e embrulhe numa película aderente e leve ao frigorífico cerca de uma hora. Passado esse tempo forme um rolo e vá cortando com uma faca as bolachinhas ,disponha-as num tabuleiro  forrado […]

Biscoitos de Aveia

Deite no copo o açúcar e o limão e programe 10 seg / vel 8. Junte a margarina em pedaços, os ovos e programe 1 mnt / vel 3,5. Deite a farinha, a canela e programe 10 seg / vel 4. Ainda com a tampa na bimby fechada, pese os Flocos de Aveia numa taça. […]

Doce de ameixa com mel e canela

Começar por lavar bem as ameixas e tire o caroço Colocar todos os ingredientes no copo e mexer 10seg vel 3 Retirar o copo de medida e colocar o cesto.programa 20minutos temp.100vel 2.programa mais 15 min temp varoma vel 2. No fim e dependendo da forma como gostamos do doce,programar 4 ou 5 seg. Coloque o […]

Bolo de Côco e Chocolate

Unte uma forma redonda ou rectangular com margarina e polvilhe com farinha. Ligue o forno a 180º. Deite as natas no copo e programe 4minutos, Temp 90º, Vel 2. Adicione o chocolate partido em pedaços pequenos, o açúcar e o coco ralado e ligue 30seg, progressivamente 6-7-8. Passe com a espátula, junte os ovos, a farinha e […]

Biscoitos de Laranja

Coloque a casca da laranja no copo da bimby e triture 10 seg., vel. 5-7-10. Baixe o que ficou agarrado nas paredes do copo com a ajuda da espátula e coloque o açúcar e triture novamente10 seg., vel. 5-7-10. Junte os restantes ingredientes e programe 20 seg., vel.6. Em seguida programe mais 2 mint., velocidade espiga. Retire a massa […]

Queques de chocolate

Pré-aqueça o forno a 200º No copo da bimby coloque o açúcar ,os ovos e a margarina e programe 5 minut./70º/vel.4. Adicione o chocolate partido em pedaços e deixe amaciar um pouco , de seguida bata 20 seg./vel.6. Adicione a farinha e envolva 10 seg./vel.6. Deite em forminhas de papel para queques e leve ao […]

Bolachas húngaras com aroma de baunilha

Coloque no copo o açúcar e pulverize 15seg/vel9 Adicione os ingredientes restantes e programe 15seg/vel5. Estenda a massa muito fina com um rolo e corte com cortadores para bolachas. Coloque-as num tabuleiro de ir ao forno e coza cerca de 15 mint. a 180º

Bolo de massa brioche com cubinhos de chocolate de leite

Coloque no copo o leite,100gr de manteiga e o fermento e aqueça 2 minut./37º/vel.2. Adicione o açúcar e os ovos e misture 10 seg./vel.6. Adicione a farinha e o sal e amasse 3 minut./vel.espiga.Retire e deixe levedar num local morno cerca de 50 minut. Coloque metade da massa numa forma redonda previamente untada e polvilhada […]