Compota de dióspiro e pêra

Compota de dióspiro e pêra

Ingredientes:

  • 300g pêra descascada
    600g polpa de dióspiro
    450g açúcar
    1 pau de canela
    Sumo de ½ limão

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Modo de Preparação:

Colocam-se as peras no copo e programa-se 20seg/vel.6.
Juntam-se os restantes ingredientes programando 35min/Varoma/inversa/vel.1.

Notas:

Deve substituir-se o copinho pela peça grande da Varoma para facilitar a evaporação e evitar respingos.

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