19 COMENTÁRIOS

  1. Ah ok, tb ia fazer tudo numa só, depois logo via como ficava mas assim agradeço sua resposta. obrigado + 1vez e dcs ser xata!! Por acaso já o fez e fica bom???

    • Ja o fiz varias vezes. Essa foto que acompanha a receita foi de uma dessas vezes.
      Costumo usar para bolo de aniversario e decorar com pasta portuguesa.

  2. Olá Rita, eu mesmo qdo utilizo farinha já com fermento, ponho sempre o fermento à mesma. Parece-me que, sem este último, o bolo não cresce tanto, ou descai no fim.

  3. Olá Carla, como leva o ganaché de chocolate no recheio e na cobertura, mesmo que coza bem, acaba sempre por ficar mais ou menos húmido do chocolate derretido que depois leva. Eu deixo sempre arrefecer o ganaché para ficar mais consistente e barrar melhor, mas se preferir um bolo bem húmido, pode sempre deitar o recheio e a cobertura ainda mornos, que serão absorvidas pelo bolo…

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